Novembra je dan zelo kratek in po kotlinah se pogosto ves dan zadržuje megla. Drevesa na vrtovih do podvrgla listje, grede smo v glavnem pripravili za zimo, le še kakšen osamljen cvet vrtnice ali jesenske astre spominja na preteklo sezono.

Okrasni vrt

Če še niste naredili nasada za pomlad s čebulnicami, je še čas, da kupite in posadite te rastline. Spomladi bodo sicer nekoliko pozneje zacvetele, a prav tako lepo. Vsi, ki imate na vrtu lepo stepsko pampaško travo, morate vedeti, da je ta rastlina pozimi občutljiva nazastajajočo vodo ob koreninski grudi. Njena dolga socvetja dobro povežite, da bodo dežne kaplje speljane stran od korenin in središčne grude. Dobro je, da okoli rastline nadevate listje, ki bo ščitilo osrednje korenine.

Tudi okrasno drevnino, grmičevje in vzpenjavke sadimo, dokler zemlja ne zmrzne. Po sajenju tla pod posajenimi rastlinami dobro pokrijemo z listjem ter dobro predelanim gnojem, povrh pa lahko še s smrečjem. Tudi same rastline lahko pred soncem in suhim, mrzlim vetrom ter mrazom. Zaščitno naravno, 20-centimetrsko odejo potrebujejo budleja, nekateri svibi, modrin, rožlin, glicinija, tamariska, okrasni srobot. Grmaste lesne potonike, lovorikovec, azaleje, in rododendrone poleg tega še prekrijemo s smrečjem ali obložimo in povežemo s trstiko ali čim podobnim. Plastična folija pred mrazom ne varuje.

Vrtnic načeloma jeseni ne režemo, lahko pa tu in tam skrajšamo kakšen moteč poganjek. Delo prihranimo za pomlad, saj porezane vrtnice lahko pozimi pozebejo. Če vrtnico pustimo zdaj pri miru, bomo imeli spomladi tudi večji pregled nad tem, kaj in kako bomo porezali, da bo cvetenje kar se da obilno. Sadike vrtnic pred zimo obsujemo z vrtno zemljo ali s kompostom. S tem popolnoma zaščitimo cepljeno mesto in tudi vsa tista očesa, ki so pokrita, v hladnejših območjih pa vrtnice zaščitimo tudi s smrečjem. Posebej bodimo pozorni na vzpenjavke, ki so zelo hvaležne za zimsko zaščito. Tu smrečje kar pritrdimo na poganjke vrtnic. Še najbolj občutljive za mraz so visokodebelne vrtnice, ker je njihovo cepljeno mesto precej visoko. Tisto mesto dobro zaščitimo z lesno volno ali slamo ter na to pritrdimo smrekove veje.

Poznojesenske astre in vrtne krizanteme nas razveseljujejo z zadnjim jesenskim cvetjem. Izplača se ga zaščititi pred prvimi slanami, da bo še nekaj tednov krasilo naše vrtove.

Zelenjavni vrt

Na vrtu ostaja še nekaj zimske zelenjave. V tem času se lahko temperatura ponoči precej spusti, zato moramo biti previdni. Izkopljite in pravočasno shranite v kleti še zadnje korenje, zeleno, rdečo peso in korenine sladkornega radiča. V kleti jih zakopljite v vlažen pesek, žaganje ali kaj podobnega. Na zimovanje moramo prenesti tudi glave rdečega in belega zelja ter ohrovta. To zelenjavo lahko zakopljemo  in shranimo tudi v zaprti gredi ali kakšnem drugem prezimovališču v vrtu, na primer v neogrevanem rastlinjaku. Ti prostori so celo boljši od kleti. Ne pozabite zračiti shramb s pridelkom.

Zunaj ostanejo še endivija, brokoli in sladki radič. V hladnih nočeh to zelenjavo pokrijemo in tako nekoliko zaščitimo. Motovilec in rdeči radič pa ostaneta pozimi zunaj. Pokrijemo ju s smrečjem ali z drugo zaščito. Brstični ohrovt in zelje sta zelo odporna, ostrejši mraz še poveča njuno okusnost.

V tem času lahko uredite kompost. Če ga delate na novo, izberite ustrezno mesto. Pomembno je, da so odpadki, ki jih mečete na kup, nekoliko zdrobljeni ali razrezani in med seboj pomešani. Če je vreme ugodno, lahko premešate oziroma premečete še kompostni kup iz prejšnjega leta, če pa je deževno, je dobro, da svež kompost pokrijete, da ne bi začel gniti.

Sadni vrt

November je pravi mesec za sajenje sadnega drevja, seveda pa zemlja ne sme biti zmrznjena. Prednost jesenskega sajenja sadnega in okrasnega drevja je dobro ukoreninjenje čez zimo, seveda pa je v ostri zimi tudi nevarnost zimske pozebe, zato je pomembno, da nove zasaditve primerno zaščitimo. Če je zima suha, brez snega, mrzla in vetrovna, pa v lepem vremenu ne pozabimo na zalivanje. Marsikatera drevnina, predvsem zimzelena čez zimo propade zaradi izsušitve.

Morda je čas za kemično analizo zemlje vašega vrta. Marsikatera zadrega ali slaba volja zaradi rodnosti dreves, grmičevja in drugih vrtnih rastlin bi bila s tem odpravljena. Analizo zemlje pri nas opravljajo na kmetijskih zavodih, Kmetijskem inštitutu Slovenije in verjetno še kje, treba se je pozanimati. Ko imate v rokah rezultate analize tal, lahko naredite primeren gnojilni načrt. Če nameravate sadovnjak pognojiti s hlevskim gnojem, to storite zdaj.

Skladiščeno sadje redno pregledujte in odstranite poškodovane ali obolele plodove.